婚丧与嫁娶  

           建国前，男婚女嫁多从父母之命，媒妁之言。男女必先请“红媒”到女家提亲，女方同意后，就请人“排八字”，看属相是否相合，然后择吉日“纳八字”（交换庚帖），“过路”（订婚礼），然后择期迎亲（童子婚相隔数载）。接亲时，男方最好的礼仪是：花轿、旗锣（彩旗、鼓乐班）、凉伞（万民伞）、金刚执事（金瓜 斧等），敲锣打鼓。女方自订亲始，置办嫁妆，开始给男方一家老小做鞋。嫁仪在男方接亲的前一天举行，亲友上门送礼，谓“添箱”，另请一德高望重、儿孙满堂的老妇给新娘“开脸上头”（拔脸上汗毛、修眉、佩戴手饰等）。新娘要“哭嫁”，娘哭女，女哭娘，相互咐安慰，坐十姊妹席，陪女儿，唱送别歌。

　　 寡妇再婚时，必须请道士写一文书，传至地狱，说明改嫁原因，请前夫亡灵原谅，谓“脱灵交白”。在男婚女嫁中还有“卷帐”，即男方贫穷，女方富裕，全部婚仪由女方置配，婚礼在女方举行谓“招婿”，女方无男孩或男孩痴呆，男方到女方入赘，谓“上门”，要改为女方的姓。有极少数婚姻是打“背贴”，即招夫养大，多因原夫痴呆无用或伤残失力，由男方长者作主另招一夫支撑家庭。妇女丧夫守寡，3年孝满后，由长辈作主，改嫁给前夫的未婚兄弟，谓“圆房”。建国后，按照《华人民共和国婚姻法》，废除了包办、买卖、重婚、童养媳等封建婚姻制度，实行婚姻自主，男女平等，一夫一妻，自由恋爱，也有介绍人牵线搭桥的，但与旧俗迥然不同。

神农架烟茶

　       神农架山民，大多有抽烟习惯，特别是老农喜欢用自己种的烟叶，称“旱烟”。这里的老农几乎每人备有一支长约1米的旱烟管，农家均有一个“火笼坑”，坐在火坑边烤火时，抽烟极为方便，离开火坑时，就将划着的火柴倒插在烟锅上点烟。有的烟锅下端凸有一个尖角，外出时被当作拐杖携带，谓之“长枪”。

　　   客人登门，主人先端茶递烟，但在土家族较多的下谷坪一带，与众不同。热情的主人先端出一大杯白酒递给客人，说声请喝茶，这种以酒代茶的方式叫喝“冷茶”。给客人喝“冷茶”，一来表示主人待客热情，二来表示家庭富裕。客人接过酒一饮而尽，主人格外高兴，若客人不会饮酒，可向主人讲明，轻尝一下，表示对主人的尊敬。喝过酒，主人才给客人泡上热茶。

　　神农架酒令

　　 建国前，食盐匮乏，价格昂贵，穷人多淡食。待客一般以包谷、薯类、山果为原料自酿白酒。1980年以后，逐渐时兴果酒、啤酒、亦用糯米作黄酒。座席，上席为尊，下席仅次，侧（横头）为陪席。现时宴席，先上九盘凉菜，接上8~12道热菜，后续汤菜两样以上，越多越表现主人的殷实和热忱。神农架人世代嗜酒，无论婚丧寿诞，起屋请工均以酒为先。其酒规甚多，如第一杯酒，叫“门杯”；敬另一位客人叫“敬杯”；客人饮完后，将杯斟满还给对方叫“还杯”或“回杯”；给对面或斜对面坐的客人敬酒叫“对面笑”；主人先喝一杯，然后依座次轮转叫“转杯”；不在席的主人向客人敬酒叫“斟酒”；乘别人不注意将自己杯中的酒倒入他人杯中叫“跑暴”；大家一齐给一个人敬酒叫“放排”；席上一部分人给一个人敬酒叫“凑闹”；给客人敬酒时，再把他的门杯斟满叫“添财”；由另一人发起将门杯和别人的敬杯依次往下传叫“赶麻雀”；隔一人敬酒叫“跳杯”；客人不及时还杯；另一个人再给他敬个酒叫“催杯”；面前没有门杯，别人敬一杯叫“填空”；几个人约好同时和另一人一起喝杯酒叫“抬杯”；如果自己的门杯已敬出去，用别人的酒杯敬酒叫“借杯”；如果是关系密切的朋友或亲属不会饮酒，别人帮他喝一杯叫“代杯”；给同位敬酒叫“左右杯”或“同凳杯”；给另一方紧挨着坐的敬酒叫“转弯抹角杯”；主人家按辈分排列给客人敬酒叫“下楼梯”；按年龄排列敬酒叫“上楼梯”；在敬酒前要“叫杯”，喝完要“亮杯”，否则要“罚杯”（包括没喝完或离坐，什么滴酒罚三杯，抬屁股罚三杯）等等。

    神农架饮食

　　   神农架林区非农业人口及菜农主食大米（均由粮食部门从外地购进），农民产啥吃啥，主食包谷、洋芋，次为面粉，有少数农民以包谷、洋芋在集镇换取大米。副食有蔬菜、肉类、禽蛋等，农村基本自产自食，部分作商品销售；城镇由集贸市场供应，品种繁多，尤以水产、瘦肉畅销。食油多食猪油、菜油、漆油、棠麻油、芝麻油。民间习惯日食三餐，以午餐为主，早餐从简。改革开放前，农民大都是“过了七月半，一天两顿饭；过了八月中秋，一天两顿糊涂”。改革开放后，人们生活水准有了普遍提高，饮食结构变化明显，除主食外，各类糕点、糖果、水果、罐头以及营养价值较高的土特产品等，也逐步成为人们不可缺少的必需品。